Ryda Knives Grönsakskniv A30 Nakiri 18cm

Bladets Design och Material: Ryda Knives Grönsakskniv A30 Nakiri 18cm är ett mästerverk inom knivdesign, särskilt framtaget för att göra grönsaksskärning till en smidig upplevelse. Bladet är 18 cm långt och tillverkat med en AUS10 kärna, vilket ger en överlägsen kombination av skärpa och hållbarhet. Kärnan är omsluten av två lager 316/316L rostfritt stål, som inte bara skyddar mot korrosion utan även ger kniven en stilren och robust yta. Detta högkvalitativa stål är känt för sin motståndskraft mot rost och slitage, vilket gör kniven perfekt för daglig användning i kök.

Hårdhet och skärpa: 

Kniven har en imponerande hårdhet på 60 HRC på Rockwell-skalan, vilket säkerställer en optimal balans mellan skärpa och slitstyrka. Den höga hårdhetsgraden gör att kniven behåller sin vassa egg längre, vilket innebär mindre tid för slipning och mer tid i köket. Trots sin hårdhet behåller kniven flexibilitet, vilket minimerar risken för flisor och sprickor.

Smidesteknik:

Denna kniv använder sig av 3-lagers smidesteknik, där kärnan av AUS10-stål ger kniven dess överlägsna skärförmåga. De två yttersta lagren av 316/316L rostfritt stål förstärker bladets styrka och hållbarhet, vilket ger en kniv som klarar av de flesta uppgifter i köket med lätthet. Denna kombination av material och teknik säkerställer en jämn och pålitlig prestanda över tid.

Ergonomiskt handtag i olivträ – Traditionellt hantverk

Kniven är utrustad med ett vackert och ergonomiskt handtag i olivträ, vilket ger både en enastående estetik och hög komfort. Olivträ är känt för sina naturliga oljor som gör handtaget vattentåligt och smutsavvisande, vilket ger kniven långvarig hållbarhet och minskat underhåll.

Handtillverkning och kvalitet:

Varje handtag i olivträ är handgjort med stor omsorg, vilket säkerställer att varje kniv har en unik karaktär och finish. Den vackra, mönstrade ytan av olivträ ger inte bara en exklusiv känsla utan också ett bra grepp, vilket gör det enklare att hantera kniven under långvarig användning.

Balans och kontroll:

Handtagets design möjliggör en perfekt balans mellan blad och handtag, vilket är avgörande för precision och kontroll vid matlagning. Med sin ergonomiska form och greppvänliga yta kan kockar arbeta med minimal ansträngning, oavsett uppgift.

Varför välja Ryda Knives Grönsakskniv A30 Nakiri 18cm?

Denna kniv är skapad för att tillfredsställa både amatörer och professionella kockar som söker en pålitlig och högpresterande kniv. Kombinationen av AUS10 kärna, 316/316L stål, och 60 HRC hårdhet gör att kniven levererar en oslagbar skärpa och hållbarhet. Det eleganta valnötshandtaget ger både stil och komfort, medan den 3-lagers smidestekniken garanterar en lång livslängd.

Välj Ryda Knives Grönsakskniv A30 Nakiri 18cm om du vill ha en kniv som kombinerar förstklassig kvalitet med vacker design och oöverträffad prestanda i köket.

• Bladlängd: 18 cm
• Kärnstål: AUS10
• Ytterlager: 316/316L rostfritt stål
• Hårdhet: 60 HRC (Rockwell)
• Smidesteknik: 3-lagers konstruktion
• Handtag: Valnöt
• Användningsområde: Perfekt för grönsaksskärning och andra känsliga skäruppgifter
• Längd: 31,5cm
• Vikt: 180g