Suncraft Urbeningskniv Senzo 170mm

2 049 kr
Beskrivning

Suncraft Urbeningskniv Senzo 170mm – Förstklassig Precision för Professionella Köksuppgifter

Suncraft Senzo Urbeningskniv 170mm är den perfekta kniven för urbening av kött och fisk, och den erbjuder både precision och styrka. Med sin exklusiva design och högkvalitativa material är denna kniv ett ovärderligt verktyg för både professionella kockar och matlagningsentusiaster som söker en kniv som kan hantera detaljerade urbeningsuppgifter med lätthet.

Bladmaterial & Smidesteknik

Bladet på Suncraft Senzo Urbeningskniv 170mm är tillverkat med en kärna av  VG10-stål, ett premiummaterial som är välkänt för sin höga prestanda och långvariga hållbarhet. Det är härdat till en hårdhet på 60-62 HRC (Rockwell Hardness Scale), vilket ger exceptionell skärpa och bibehållen egg även vid frekvent användning. Kärnstålet omges av 32 lager stål, smitt genom Damaskussmide, vilket inte bara ger bladet dess karakteristiska och eleganta mönster utan även ökar styrkan och flexibiliteten. Detta smide förstärker bladets hållbarhet och motståndskraft mot rost och korrosion, vilket gör den till ett pålitligt verktyg i köket.

Runt Handtag i Pakkaträ för Komfort och Hållbarhet

Kniven har ett handtag av pakkaträ, en lätt men slitstark och fuktbeständig träkomposit som ger både stil och funktionalitet. Handtaget är ergonomiskt utformat i en rundad D-form för att ge ett stabilt och bekvämt grepp, vilket förbättrar precisionen och minskar trötthet vid längre användning. Den perfekta balansen mellan blad och handtag gör kniven lätt att hantera och ger en skön upplevelse vid varje skärning.

Precision och Effektivitet i Varje Snitt

Suncraft Senzo Urbeningskniv 170mm är designad för att ge den precision och styrka som krävs för urbening av kött och fisk. Med VG10-stål och 33 lager Damaskussmide erbjuder denna kniv både skärpa och hållbarhet, medan den högre hårdheten på 60-62 HRC säkerställer att bladet behåller sin skärpa under lång tid. Handtaget i pakkaträ ger en ergonomisk och bekväm användning, vilket gör att du kan utföra detaljerade urbeningsuppgifter med lätthet.

Oavsett om du arbetar i ett professionellt kök eller i hemmet, kommer Suncraft Senzo Urbeningskniv 170mm att vara ett ovärderligt verktyg för alla som söker en kniv med både funktionalitet och stil. Med sin kombination av skärpa, hållbarhet och komfort, kommer denna kniv att förbättra din matlagning och göra urbening till en smidig och effektiv process.

Specifikationer
  • Bladlängd: 170 mm
  • Bladmaterial: Kärnstål av VG10-stål, omgett av 32 lager damaskussmidet stål.
  • Bladets hårdhet: 60-62 HRC
  • Handtag: Ergonomiskt pakkaträ
  • Design: Urbeningskniv för professionell och noggrann användning
  • Användningsområde: Idealisk för urbening av kött och fisk
  • Vikt: 248g
  • LxBxH: 365x76x27mm

Art.nr: 5711165