Ryda Knives Trancherkniv A30 Carving 20,5cm

Ryda Knives Trancherkniv A30 Carving 20,5cm är en högkvalitativ och lätt kniv som är utmärkt för att slicea med. Tack vare sitt smala och långa blad är detta en smidig men stabil kniv som går att göra oslagbara snitt med. Med sin kärna av AUS10 stål så går det att få en enastående skärpa, samtidigt som den är hållbar och rostbeständig. Med sitt omgivande lager av 316/316L rostfritt stål, smitt i trelagerssmide, så ökar knivens styrka och livslängd samtidigt som risken för rost på bladet minskar.

Bladets design och material: 

Ryda Knives Trancherkniv A30 Carving 20,5cm är designad för att ge dig perfekt precision och kraft när du skär kött, fågel eller större råvaror. Bladet, som mäter 20,5 cm, är tillverkat med en AUS10 kärna – ett stål känt för sin utmärkta skärpa, hållbarhet och rostbeständighet. Detta högkvalitativa material är inbäddat i två lager 316/316L rostfritt stål, vilket ger bladet extra skydd mot korrosion och förbättrar knivens styrka och livslängd. Denna kombination ger en elegant finish och långvarig prestanda i alla kökssituationer.

Hårdhet och skärpa: 

Kniven har en hårdhet på 60 HRC på Rockwell-skalan, vilket ger exceptionell skärpa som håller länge. Denna höga hårdhet gör att kniven behåller sin skäregg även efter frekvent användning, vilket minskar behovet av slipning. Den är flexibel nog att motstå flisor och sprickor, men ändå tillräckligt stark för att klara av de mest krävande skäruppgifterna.

Smidesteknik:

Ryda Knives Carving Knife är tillverkad med 3-lagers smidesteknik, där kärnan i AUS10-stål ger enastående skärförmåga. De två yttre lagren av 316/316L rostfritt stål stärker bladet och ger det ett långvarigt skydd mot rost och slitage. Denna sofistikerade smidesteknik resulterar i ett blad som är både starkt och flexibelt, vilket gör att du kan utföra skärning med hög precision och kontroll.

Ergonomiskt handtag i valnöt – Traditionellt hantverk

Kniven är utrustad med ett vackert och ergonomiskt handtag i valnöt, vilket ger både enastående estetik och hög komfort. Handtaget är noggrant utformat med fokus på ergonomi för att ge ett fast och bekvämt grepp under längre användning.

Handtillverkning och kvalitet:

Varje handtag i valnöt är handgjort med stor omsorg, vilket säkerställer att varje kniv har en unik karaktär och finish. Valnöt är känt för sin styrka och hållbarhet, vilket ger en robust och elegant känsla. Den vackra, mörka nyansen av valnöt ger dessutom en exklusiv känsla och enastående visuell attraktion.

Balans och kontroll:

Handtagets design möjliggör en perfekt balans mellan blad och handtag, vilket gör det lättare att hantera kniven. Detta är avgörande för att uppnå precision och kontroll under matlagning. Med sitt greppvänliga yttre och anpassade form kan kockar arbeta med minimal ansträngning, oavsett uppgift.

Varför välja Ryda Knives Trancherkniv A30 Carving 20,5cm?

Den här carving-kniven erbjuder exceptionell prestanda tack vare sin kärna i AUS10-stål och en hårdhet på 60 HRC, vilket ger långvarig skärpa och precision vid varje skärning. Med sina två lager av 316/316L rostfritt stål är kniven extremt hållbar och motståndskraftig mot rost, vilket gör den idealisk för både professionella kockar och hemmakockar. Det ergonomiska handtaget i valnöt är designat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, vilket förbättrar användarupplevelsen vid längre arbetspass.

Den avancerade 3-lagers smidestekniken ger kniven en unik balans mellan styrka och flexibilitet, vilket gör den kapabel att hantera allt från mjukt kött till hårdare råvaror. Kombinationen av dessa egenskaper gör att Ryda Knives Trancherkniv A30 Carving 20,5cm erbjuder både prestanda och stil, vilket gör den till ett idealiskt val för den som söker en pålitlig och högkvalitativ kniv.

• Bladlängd: 20 cm
• Kärnstål: AUS10
• Ytterlager: 316/316L rostfritt stål
• Hårdhet: 60 HRC (Rockwell)
• Smidesteknik: 3-lagers konstruktion
• Handtag: Valnöt
• Användningsområde: Perfekt för skärning av kött, fågel och större råvaror
• Längd: 34cm
• Vikt: 150g